Sumatra Food

Over Sumatra streetfood

Tim: "In 1992 heb ik mijn eerste restaurant geopend en in 2016 mijn laatste restaurant gesloten. Daarna zijn wij mee gaan reizen met Fiesta Europa. En heb ik één van de oudste gerechten uit Sumatra op de markt gebracht, genaamd Kwetiau (gebakken rijstnoodles). Inmiddels al leuke prijzen in ontvangst genomen en ik geniet van datgene wat ik doe: heerlijk vers eten maken voor onze klanten."

Laura: "Ik ben afgestudeerd horecaondernemer en zit nu 16 jaar in de horeca waarvan ik 7 jaar bij Tim werk. Ik ben begonnen in het restaurant als parttimer maar werd al snel bedrijfsleidster en na de sluiting ging ik mee toeren. Ik zou niet anders willen.

Sumatra food is een topteam dat graag glimlachjes op mensen hun gezichten laat komen.